鍋にお湯を沸かしている間にオクラを塩で磨き小口切り、長ネギも小口切り、生姜の皮を剥きすりおろします。

沸騰したお湯に麺とオクラ入れます、生わかめを切り、カニかまぼこの皮を剥き、リーフレタスをちぎります。

丼にリーフレタスを入れ付属の粉末スープをまぶします。茹でた麺とオクラをその上の載せます。

その上に生わかめ、カニかまぼこ、長ネギ、ショウガを乗せ、付属のゴマを散らして出来上がりです。食す時下からよく混ぜて。