簡単♪便利ブロッコリーの冷凍保存！
＊＊minako＊＊ @cook_40131859
ブロッコリーを買ってすぐ冷凍保存すると、必要な時簡単に使えるので便利です♪
付け合わせや炒め物等に…
このレシピの生い立ち
ブロッコリー1株は、食べ残しが多いので、この方法を使っています♪
簡単♪便利ブロッコリーの冷凍保存！
ブロッコリーを買ってすぐ冷凍保存すると、必要な時簡単に使えるので便利です♪
付け合わせや炒め物等に…
このレシピの生い立ち
ブロッコリー1株は、食べ残しが多いので、この方法を使っています♪
作り方
- 1
ブロッコリーをサッと洗い、こふさに分け(食べやすい大きさ)軸は皮を剥き輪切りにします♪
-
- 2
耐熱容器又は耐熱袋に入れ、3～5分加熱します♪
-
- 3
冷めてからなるだけ空気を抜いて冷凍保存します♪
-
- 4
2019/12/08話題のレシピになりました♪
有難うございます♪
コツ・ポイント
＊解凍は、自然解凍をお勧めします♪レンジで再加熱すると色が落ちます♪
膵炎＆肝機能障害等で入退院を繰り返しました！油物は好きですが… 塩＆糖＆脂をなるだけカットしています。ダイエット食にもなると思います。簡単！時短！膵炎＆肝機能に優しい料理を考案中です♪随時、料理を塩＆脂質カットをしつつ、より良くする為改良中です。お蔭様で血液検査の結果、肝機能も膵炎の数値が正常値になりました心配していた血糖値も問題無いようです☘️宜しく御願い致します✨
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【保存】えのきは冷凍ストックが便利♪ 【保存】えのきは冷凍ストックが便利♪
安い時にまとめて買って冷凍！きのこは冷凍すると、旨みや栄養価がアップするそうで、一石二鳥ですよ♪凍ったままおみそ汁や炒めものに⭐︎
-
【保存】しめじは冷凍ストックが便利♪ 【保存】しめじは冷凍ストックが便利♪
安い時にまとめて買って冷凍！きのこは冷凍すると、旨みや栄養価がアップするそうで、一石二鳥ですよ♪凍ったままパスタやおみそ汁、炒めものに⭐︎ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18439457
