便利！！ゴーヤの冷凍保存☆

みゆちゃんＺ
みゆちゃんＺ @cook_40047636

冷凍保存で傷まない！いつでも使える！超便利！！
このレシピの生い立ち
夏になると、たっくさんもらうんだけど、すぐ表面が傷んできたりするので、冷凍してみたら、全然変わらず使えたから

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材料

  1. ゴーヤ 好きなだけ
  2. ジッパー付きの袋

作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタ(白いとこ)をキレイに取ります

  2. 2

    5㎜位に切る。好きな幅でよいです。

  3. 3

    ジッパー付きの袋に、平らになるよう入れて、冷凍庫にイン！

  4. 4

    使う時は、凍ったまま湯通しし、いつも通り料理してね！
    ゴーヤチャンプル、ゴーヤサラダ等々…

コツ・ポイント

特にないですね～(^o^;)
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