肉巻き大根
クウちゃ3 @cook_40123748
大根は、生でも食べられのでお肉に火が通ればすぐできて、焼肉のタレを使用しているので、忙しくてもすぐできちゃう割に美味しい
このレシピの生い立ち
大根1本買うと、飽きないように色々とアレンジして食べたくて、でも簡単に作れるものを考えました
肉巻き大根
大根は、生でも食べられのでお肉に火が通ればすぐできて、焼肉のタレを使用しているので、忙しくてもすぐできちゃう割に美味しい
このレシピの生い立ち
大根1本買うと、飽きないように色々とアレンジして食べたくて、でも簡単に作れるものを考えました
作り方
- 1
大根を拍子切りにします
-
- 2
大根を豚バラ肉で巻きます
-
- 3
油を敷いたフライパンで、巻目を下にして焼きます。
(舞茸もついでに焼きました)
-
- 4
お肉が焼けたところで、焼肉のタレを入れて少し煮詰まる程度にします
(舞茸は煮詰めると辛くなるので早めに取り出します)
-
- 5
付け合わせの野菜は、レタス、キャベツの千切りとトマトを添えました。
野菜はお肉のタレがあるのでドレッシング不要です
-
コツ・ポイント
今回は、手を抜いて焼肉のタレを使いましたが、
醤油砂糖などで甘辛くしても美味しいと思います。
似たレシピ
-
♪焼肉のタレで簡単♪豚肉でレタスの肉巻き ♪焼肉のタレで簡単♪豚肉でレタスの肉巻き
レタスでかさ増ししてるので、お肉大好きな方も満足できます♪焼肉のタレ以外にも、塩コショウやポン酢でも美味しいです♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18439648
