栄養豊富でアンチエイジング効果が期待される大葉と胡麻を手軽にいっぱい食べられるよう、ご飯に混ぜ込みました。
このレシピの生い立ち
大葉や胡麻は栄養豊富で、アンチエイジングにも効果的だと言われているため、積極的に摂りたい野菜の一つですが、大葉は薬味に使ったり天ぷらにする以外、あまりこれといったレシピがないので、大葉と相性の良い胡麻と一緒にご飯へ混ぜ込みました。