じゃがいもといんげんのマヨマスタード炒め

tinkpi
tinkpi @cook_40052455

マヨマスタードの味がくせになる〜
マヨ好きにはたまらない〜♪
2012.5.15話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
あと1品て思った時に思いつきました☆

じゃがいもといんげんのマヨマスタード炒め

マヨマスタードの味がくせになる〜
マヨ好きにはたまらない〜♪
2012.5.15話題入りしました♪
このレシピの生い立ち
あと1品て思った時に思いつきました☆

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. いんげん(冷凍を使用してます) 6本くらい
  3. マヨネーズ 大さじ2〜3
  4. マスタード 大さじ1〜2
  5. 少々
  6. ブラックペッパー 少々
  7. オリーブオイル 少量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でるかレンジでチンして皮をむいて好きな大きさに切る。
    インゲンは1本を3等分くらいに切る。

  2. 2

    温めたフライパンにオリーブオイルを入れ、じゃがいもを焼く。
    焼き色がついてきたらいんげんも一緒に焼く。

  3. 3

    塩、ブラックペッパーを振り入れ、マヨネーズ、マスタードを入れて炒める。

  4. 4

    絡めば出来上がり♪

    簡単なのにおいし〜♪

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