オムそばめし♡
ちぁー @cook_40046368
安いと必ず買う3玉の袋入り焼きそば。
1こ余ったときに作る我が家の定番MENUです♥
ありあわせの野菜でどうぞ★
このレシピの生い立ち
焼きそば3玉買うと絶対1玉余る！！
けど、また焼きそばにしちゃうのももったいないし・・・
というときに、作った一品♡
1玉で2人分できるからかなり便利ですよー(♡￫ܫ◕ฺ)
オムそばめし♡
安いと必ず買う3玉の袋入り焼きそば。
1こ余ったときに作る我が家の定番MENUです♥
ありあわせの野菜でどうぞ★
このレシピの生い立ち
焼きそば3玉買うと絶対1玉余る！！
けど、また焼きそばにしちゃうのももったいないし・・・
というときに、作った一品♡
1玉で2人分できるからかなり便利ですよー(♡￫ܫ◕ฺ)
作り方
- 1
キャベツ、ニンジン、ピーマン、玉ねぎを粗めのみじんぎりに切る。
卵を割り、★の材料と混ぜ合わせておく。 - 2
焼きそば麺を袋ごとレンジ（600W）で30秒ほどチンし、袋の外から手でほぐしながら麺を細かくする。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、野菜を塩こしょうして炒める。
- 4
野菜に油が回ったら、焼きそば麺と水を投入！！
- 5
水けがなくなり、麺に油がまわったら、ごはんを投入して、付属のソースを入れて混ぜ合わせる。
- 6
味を見ながらウスターソース、塩こしょうを加えて味を整えたら、お皿に盛りつけ、冷めないようにホイルをしておくる。
- 7
同じフライパンで、半熟のオムレツを2回作り、それぞれをそばめしの上にのせて、ケチャップを上からかけたらできあがり♡
コツ・ポイント
野菜はありあわせのもので大丈夫です♫
お好みでマヨネーズをかけてもおいしいですよ♡
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焼きそばが余った時にも出来ますが、ひと玉残る時や、残りご飯が微妙な時など、よく食卓に登場するレシピです☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18440299
