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茹で鶏でピザ風
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茹で鶏でピザ風-レシピのメイン写真

茹で鶏でピザ風

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

茹で鶏をピザ風に仕上げた一皿
このレシピの生い立ち
まとめて冷凍した茹で鶏が残ってたので
子供が食べやすい味にアレンジしてみました

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茹で鶏でピザ風

くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528

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まとめて冷凍した茹で鶏が残ってたので
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材料

4人分
  • 茹で鶏(ムネ身) 1枚
  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 大匙1
  • ★焼肉のタレ 大匙2
  • ★ケチャップ 大匙4
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    茹で鶏は5mmくらいにスライスしておく
    玉ねぎは薄くスライスしておく
    ★の調味料は混ぜ合わせておく

    • 茹で鶏でピザ風作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れスライスした玉ねぎを入れたら蓋をして蒸し焼き

    • 茹で鶏でピザ風作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらスライスした茹で鶏を広げる
    軽く塩コショウをする

    • 茹で鶏でピザ風作り方3写真
  4. 4

    ③の上に★の調味料を広げ、ピザ用チーズを広げたら蓋をして蒸し焼き

    • 茹で鶏でピザ風作り方4写真
  5. 5

    チーズが溶けたら出来上がり
    ※茹で鶏を使ってるのでチーズが溶ければOK。鶏が固くなるので火を通し過ぎない

    • 茹で鶏でピザ風作り方5写真
  6. 6

    フライ返しを使ってお皿に移し彩りでパセリなどをちらします

    • 茹で鶏でピザ風作り方6写真
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くっきんぐまみー
くっきんぐまみー @cook_40053528
2016/11/29 03:43に公開
お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい!ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー??http://ameblo.jp/cookingmamy/
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このレシピのキーワード

茹で鶏 ピザ用チーズ 玉ねぎ ケチャップ

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