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簡単美味しいアボカド丼
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簡単美味しいアボカド丼-レシピのメイン写真

簡単美味しいアボカド丼

kirakira☆☆
kirakira☆☆ @cook_40141349

我が家での、困った時の救世丼！

このレシピの生い立ち
何かのレシピで昔見たことがあったアボカド丼を、さらに楽チンにアレンジしてみました♪

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材料

2人分
  • アボカド 1と1/2個
  • 長ネギ 1/4本
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 大さじ1
  • きざみ海苔（飾り用） 適量
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作り方

  1. 1

    しょうゆ、ごま油、白ごまをボウルに入れて混ぜ、長ネギをみじん切りして加え、さらに混ぜておく。

  2. 2

    アボカドを小さめのさいの目切りにして、①に入れて混ぜる。

  3. 3

    椀にご飯を盛り、その上に②を盛って、上からきざみ海苔をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

アボカドをタレと混ぜる時に勢いよく混ぜてしまうとアボカドがどろどろになってしまうので、優しくタレを絡ませるように混ぜます。

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kirakira☆☆
kirakira☆☆ @cook_40141349
2015/06/19 12:06に公開
お料理苦手な主婦が作るめちゃめちゃ簡単なレシピ。簡単だけど、健康で美しくいられるように、そんなレシピをシェアしていきます。※生のまま食べるローフードのレシピも少しあります。（ローフードを作る際は自己責任にてお願い致します）
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このレシピのキーワード

アボガド丼 アボカド 長ネギ

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