５分で簡単おつまみ冷奴のマヨキムチのっけ
atelier＊Ｒ＊ @cook_40096093
隠し味の胡麻油が美味しいマヨキムチを、今日はお豆腐に乗せて頂きます♪５分で出来るから、時間がない時のお助けメニューです
このレシピの生い立ち
最近のマイブームの「やみつきマヨキムチ」を豆腐に乗せて、あっという間に一品出来上がり～♪※厚揚げ・長芋バージョンもあります。
５分で簡単おつまみ冷奴のマヨキムチのっけ
隠し味の胡麻油が美味しいマヨキムチを、今日はお豆腐に乗せて頂きます♪５分で出来るから、時間がない時のお助けメニューです
このレシピの生い立ち
最近のマイブームの「やみつきマヨキムチ」を豆腐に乗せて、あっという間に一品出来上がり～♪※厚揚げ・長芋バージョンもあります。
作り方
- 1
◎印の材料をボウルに入れ、良く混ぜる。※キムチが大きい場合は混ぜる前にザクザク刻むと良いです。
- 2
長葱はみじん切り。大葉は洗ってキッチンペーパーで挟み、水分を取る。
- 3
３人分の器にそれぞれ豆腐→大葉→マヨキムチ→長葱の順に乗せ、完成です♪
- 4
※ちなみに、豆腐はミニパック３個組みを使用しました
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コツ・ポイント
夏は冷奴で、寒い季節は温奴にしても美味しいです。
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