極上☆サクサククッキー！！
ぎょうざのかわ @cook_40127076
ほんっとにサクサクです！！！
サクサク過ぎて割れるので気をつけてください(体験済)
このレシピの生い立ち
前回のクッキーよりもサクサクに仕上げたかったので
アーモンドパウダーと卵黄を加えました♪
極上☆サクサククッキー！！
ほんっとにサクサクです！！！
サクサク過ぎて割れるので気をつけてください(体験済)
このレシピの生い立ち
前回のクッキーよりもサクサクに仕上げたかったので
アーモンドパウダーと卵黄を加えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
まず、材料をすべて用意します
- 2
ボウルに(常温に戻した)バターを入れ
白くマヨネーズ状になるまで練ります。 -
- 3
練ったバターに卵黄とバニラエッセンスを加え混ぜます！
-
- 4
袋を用意します。
袋のなかに薄力粉、砂糖、アーモンドパウダーを加え振ります！ -
- 5
振れたらボウルに入れて、切るように混ぜます！
-
- 6
ダマを潰すよう混ぜ、画像くらいまでになったら、クッキングシートに載せます！
-
- 7
綿棒で伸ばします！
ここで割り箸をこのように引いて伸ばすと均等な厚みになります♪ -
- 8
型抜きができたら天板に乗せてください♪
-
- 9
170度で余熱したオーブンで11~13分焼いてください！
(厚みにもよる) - 10
完成です♪♪♪
コツ・ポイント
どうしてもまとまらない場合は卵白をスプーン1~2杯ほど入れても大丈夫です！！入れすぎや水、牛乳などは固くなっちゃうので気をつけてください！
前回の投稿、watch3700人間超えました！
watch、つくれぽお待ちしております！thx!!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18441126
