白米の一部を豆に代えることでダイエットや健康管理に寄与、ということでレンズ豆を入れ、雑穀米風に仕上げました。
このレシピの生い立ち
白米の一部を雑穀や豆に置き換えるダイエットや健康管理方法が話題になっていると聞き、今回はレンズ豆で試してみました。