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風味豊かな「アジアン香味スープ」
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風味豊かな「アジアン香味スープ」-レシピのメイン写真

風味豊かな「アジアン香味スープ」

象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

香味野菜が入った風味豊かなスープです。
象印の自動圧力IHなべで簡単に作れます。
冷めても美味しく召し上がれます。
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このレシピは予約調理もできます。

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象印の自動圧力IHなべで簡単に作れます。
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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493

香味野菜が入った風味豊かなスープです。
象印の自動圧力IHなべで簡単に作れます。
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材料

4人分 (121kcal/1人分)
  • 鶏ひき肉(むね) 150g
  • セロリ 1本
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • じゃがいも 1個(110g)
  • にんじん 1/4個(50g)
  • A
  • 水 700mL
  • 鶏がらスープの素 大さじ1・1/2
  • ナンプラー 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1~2
  • パクチー 適量
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作り方

  1. 1

    セロリは斜め細切り、玉ねぎは薄切り、じゃがいもは拍子切り、にんじんは細切りにする。

  2. 2

    内なべに鶏ひき肉、①・Aを入れて、鶏ひき肉がぱらぱらになるまでよく混ぜ、本体にセットする。

  3. 3

    『自動』キーを押し【一定圧力】を選ぶ。

  4. 4

    『<』『>』キーで【メニュー番号3】を選び、『スタート/再加熱』キーを押す。

  5. 5

    終了のメロディー(ブザー)が鳴ったら、レモン汁を加えて混ぜる。

  6. 6

    器に盛りつけ、パクチーを散らす。

コツ・ポイント

冷まして食べる場合は、「保温」はしないでください。

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象印マホービン
象印マホービン @cook_40054493
2018/07/02 00:31に公開
象印の調理器具などを使ったレシピをご紹介します。●もっと詳しい商品情報は→http://www.zojirushi.co.jp/syohin/●その他のおすすめレシピは→https://www.zojirushi.co.jp/recipe/recipe_index.html
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このレシピのキーワード

スープ セロリ にんじん じゃがいも むね 酒 コリアンダー とりひき肉 玉ねぎ

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