バリスタで簡単コーヒープリン

栗キャラメル
栗キャラメル @cook_40166630

プルプル滑らかで美味しいです。とっても簡単!
このレシピの生い立ち
コーヒーのプリンが食べたいけど、コーヒーの粉がない。バリスタで作っちゃえー!

バリスタで簡単コーヒープリン

プルプル滑らかで美味しいです。とっても簡単!
このレシピの生い立ち
コーヒーのプリンが食べたいけど、コーヒーの粉がない。バリスタで作っちゃえー!

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材料

カップ5個分
  1. バリスタのコーヒー 1杯(エスプレッソ)
  2. 牛乳 400cc
  3. 生クリーム 100cc
  4. 砂糖 40g
  5. クックゼラチン 5グラム

作り方

  1. 1

    バリスタのコーヒーをいれておく。(一番上のやつです!エスプレッソです)

  2. 2

    鍋に、牛乳・生クリーム・コーヒー・砂糖を入れて火にかける。沸騰しないように温める。

  3. 3

    ゼラチンを入れる。

  4. 4

    よく混ぜたら、型に入れる。

  5. 5

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。固まったら出来上がり!

コツ・ポイント

簡単なのでとくにありません。

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