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HB早焼き♪国産小麦ソフトフランスパン
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HB早焼き♪国産小麦ソフトフランスパン-レシピのメイン写真

HB早焼き♪国産小麦ソフトフランスパン

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

ホームベーカリーの早焼きコースを使って、約2時間で作れるお手軽ソフトフランスパン!
国産小麦の味をお楽しみくださ~い♡

このレシピの生い立ち
以前はリスドォルを使ってソフトフランス食パンを作ったので、今回はリスドォルを国産強力粉と国産薄力粉に置き換えて作ってみました。

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HB早焼き♪国産小麦ソフトフランスパン

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

ホームベーカリーの早焼きコースを使って、約2時間で作れるお手軽ソフトフランスパン!
国産小麦の味をお楽しみくださ~い♡

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以前はリスドォルを使ってソフトフランス食パンを作ったので、今回はリスドォルを国産強力粉と国産薄力粉に置き換えて作ってみました。

ホームベーカリーの早焼きコースを使って、約2時間で作れるお手軽ソフトフランスパン!
国産小麦の味をお楽しみくださ~い♡

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材料

ホームベーカリー使用・1斤分
  • 国産強力粉 200g
  • 国産薄力粉 80g
  • 砂糖 10g
  • 塩 5g
  • バター 15g
  • 水 190cc
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーのパンケースにすべての材料を入れ、「早焼きコース」、焼き色「濃」か「普通」を選んでスタートボタンを押す。

  2. 2

    ※ドライイーストを自動で投入出来る機能がある場合は、そちらに入れてください。

  3. 3

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  18. 18

    ☆2017.04.30
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

焼き色を「濃」に設定すると、皮がパリッと仕上がります。
使用するHBのメーカーの違いや粉・イーストの種類の違いにより、焼き上がり具合が変わることがあります。
(※今回は、パナソニックのホームベーカリーの「早焼きコース」を使って焼きました。)

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2015/06/30 12:26に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。     ほっこり〜の      
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