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グリーンクリームパスタ
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グリーンクリームパスタ-レシピのメイン写真

グリーンクリームパスタ

ちー坊ちやん
ちー坊ちやん @cook_40116679

熟れてないアボカドでも火を通すので、濃厚美味しい！！
アボカドでさらに濃厚になりました！
このレシピの生い立ち
生クリームがない！クリームパスタが食べたい！これでいいや笑

熟れてないアボカドでも火を通すので、濃厚美味しい！！
アボカドでさらに濃厚になりました！
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生クリームがない！クリームパスタが食べたい！これでいいや笑

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ちー坊ちやん
ちー坊ちやん @cook_40116679

熟れてないアボカドでも火を通すので、濃厚美味しい！！
アボカドでさらに濃厚になりました！
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • 豆乳 150ml
  • ガラスープ 大1
  • パスタ 200g
  • 塩コショウ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 枝豆 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを好きな硬さに茹でる(気持ち硬め)

  2. 2

    熱しておいたフライパンにオリーブオイルを入れアボカド、えだまめを軽く炒める。

  3. 3

    弱火にし豆乳を入れガラスープを溶かす。豆乳は沸騰させない。

  4. 4

    塩コショウで味を整えパスタと和える。

  5. 5

    お皿に盛り付けで粗挽き胡椒を軽く振って完成！

コツ・ポイント

できるだけ焦げないように、豆乳は沸騰させないように

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ちー坊ちやん
ちー坊ちやん @cook_40116679
2015/06/26 14:06に公開

このレシピのキーワード

パスタ 枝豆 豆乳 アボカド

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