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お手軽♡冷凍オクラで山形のだし風
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お手軽♡冷凍オクラで山形のだし風-レシピのメイン写真

お手軽♡冷凍オクラで山形のだし風

イクラうに蔵
イクラうに蔵 @cook_40133177

冷凍オクラで簡単・お手軽「山形のだし」風です♡
このレシピの生い立ち
夏バテ防止にピッタリ・スーパーフードのオクラを沢山食べたくて。
ローカロリーのダイエットフードのつもりでしたが、ご飯がススムくんなのは大いなる誤算でした(≧∇≦)
冷凍オクラは安くて一年中手に入るので、とても重宝しています。

冷凍オクラで簡単・お手軽「山形のだし」風です♡
このレシピの生い立ち
夏バテ防止にピッタリ・スーパーフードのオクラを沢山食べたくて。
ローカロリーのダイエットフードのつもりでしたが、ご飯がススムくんなのは大いなる誤算でした(≧∇≦)
冷凍オクラは安くて一年中手に入るので、とても重宝しています。

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お手軽♡冷凍オクラで山形のだし風

イクラうに蔵
イクラうに蔵 @cook_40133177

冷凍オクラで簡単・お手軽「山形のだし」風です♡
このレシピの生い立ち
夏バテ防止にピッタリ・スーパーフードのオクラを沢山食べたくて。
ローカロリーのダイエットフードのつもりでしたが、ご飯がススムくんなのは大いなる誤算でした(≧∇≦)
冷凍オクラは安くて一年中手に入るので、とても重宝しています。

冷凍オクラで簡単・お手軽「山形のだし」風です♡
このレシピの生い立ち
夏バテ防止にピッタリ・スーパーフードのオクラを沢山食べたくて。
ローカロリーのダイエットフードのつもりでしたが、ご飯がススムくんなのは大いなる誤算でした(≧∇≦)
冷凍オクラは安くて一年中手に入るので、とても重宝しています。

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材料

2人分
  • 冷凍オクラ 150g
  • 葱 20cmくらい
  • 大葉 1枚
  • 冷たい水 100cc
  • 濃縮めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    冷凍オクラを解凍しておく。前日に使う分だけ冷凍庫から冷蔵庫に移しても良いし、軽くレンジでチンでもオーケー。

  2. 2

    すべての材料をフードプロセッサーにかける。

  3. 3

    ご飯にたっぷりかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

基本の香味野菜の分量だと、とてもマイルドです。お好みで増やしてくださいね^ - ^
冷たく冷やしてどうぞ。
すりゴマや七味もよく合います。
冷凍オクラは解凍された時点で、すでに柔らかなので、そのまま使えます。

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イクラうに蔵
イクラうに蔵 @cook_40133177
2015/06/24 20:37に公開
アメリカの田舎に住んでいます。アメリカで手に入る食材で、せっせと和食を作っています。日本人はやっぱり和食♡作るのも食べるのも大好きです(=´∀`)
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉

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