①玉ねぎと人参は粗みじん切り、なすは1cm角に刻む。

②鍋にサラダ油を熱し、①の人参と玉ねぎと合挽肉を炒める。合挽肉の色が変わったら、なすを加えよく炒める。

③②に水を加えてひと煮立ちさせ、ルーを加え完成させる。

④カレーを皿に盛りデコレーションする。

電車は素揚げしたなすに輪切りにしてソテーしたズッキーニの車輪を爪楊枝でつける。

ぶたさんは魚肉ソーセージで♪
うずら卵のうさぎさん♪

ターメリックライスでトンネルを作って♪
クマさんはじゃがいもを茹でて潰した物で作ります。