大量消費!!きゅうりのケチャップ炒め✿
おらんでう～たん @cook_40037385
ビックリするぐらい胡瓜が消費できます♪ケチャップ風味で食べやすくお弁当にも◎
ペロッと食べれちゃいます♪話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
主人の実家から大量のきゅうりを貰ったので、何とか簡単に美味しく、そして大量に消費できないかと千切りにして炒めてみたところ、驚くほどカサが減ってペロッと食べれたので♪
大量消費!!きゅうりのケチャップ炒め✿
ビックリするぐらい胡瓜が消費できます♪ケチャップ風味で食べやすくお弁当にも◎
ペロッと食べれちゃいます♪話題入り感謝☆
このレシピの生い立ち
主人の実家から大量のきゅうりを貰ったので、何とか簡単に美味しく、そして大量に消費できないかと千切りにして炒めてみたところ、驚くほどカサが減ってペロッと食べれたので♪
作り方
- 1
きゅうりはよく洗ってヘタを切り落とし、スライサーで千切りにする。
- 2
ウインナーは縦半分に切り、更に斜め細切りにする。
- 3
フライパンにオリーブ油を入れて火にかけ、①、②を加え炒め、油が回ったら火を弱めて蓋をする。
- 4
3～4分ほど蒸し炒めし、蓋を外してコンソメ、ケチャップ、塩胡椒を加え、カサが1/2ぐらいになるまで炒めたら完成!!
- 5
『ケチャップきゅうりの目玉焼き(レシピID : 18479877）』もどうぞ♪
-
- 6
＊きゅうりの半量をズッキーニにしても美味しいですよ♪
- 7
2017/08/14 クックパッドニュース掲載感謝☆
コツ・ポイント
お好みで手順③で千切り生姜を加え炒めても美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18443699
