ピーマンとウインナー甘めケチャップ炒め
蛇口から生ビール @cook_40209615
甘めのケチャップ味です。お弁当用につくりました！
このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさんピーマンが採れたけど、ピーマン苦手な娘のために大好きな甘めケチャップ味にして弁当用につくりました！
ピーマンとウインナー甘めケチャップ炒め
甘めのケチャップ味です。お弁当用につくりました！
このレシピの生い立ち
家庭菜園でたくさんピーマンが採れたけど、ピーマン苦手な娘のために大好きな甘めケチャップ味にして弁当用につくりました！
作り方
- 1
ピーマンの種を取り、一口サイズにカットします。ウインナーを斜めにカットします。
- 2
ケチャップと砂糖をよく混ぜ合わせておきます。
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- 3
オリーブ油かサラダ油を薄くフライパンにひいて①を炒めます。軽く塩コショウしておきます。
-
- 4
ちょっと焦げ目がついてきたら、②のタレを手早く掛けて絡ませてでき上がりです。
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コツ・ポイント
ピーマンをしっかり炒めたほうが苦味が少なくなると思います。砂糖の量はお好みで加減してください！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19624309
