キャベツとベーコンの和風じゃこパスタ

P0NPEC0 @cook_40129828
茹でてチンして混ぜるだけ!簡単和風パスタです♪
土日のランチ、忙しい日のお夕飯にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりモノ整理。製造過程の写真はまた今度載せます。
キャベツとベーコンの和風じゃこパスタ
茹でてチンして混ぜるだけ!簡単和風パスタです♪
土日のランチ、忙しい日のお夕飯にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のあまりモノ整理。製造過程の写真はまた今度載せます。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かして、オリーブオイルと塩(いずれも分量外)を入れ、沸騰したら所定の時間通りパスタを茹でる。
- 2
ブロッコリーはパスタが茹であがる3分前に鍋に投入する。(やわらかめが良い方は5分前で。)
- 3
キャベツは食べやすい大きさにちぎっておき、パスタが茹であがる1分前に鍋に投入する。
- 4
パスタを茹でている間にソースとカリカリベーコンを作ります。
ソースは、●を全てボウルに入れ、混ぜておきます。 - 5
ベーコンは4等分し、電子レンジにクッキングペーパー(リード)を敷いて、重ならないように並べて600Wで約1分程加熱する。
- 6
パスタが茹であがったら、大さじ1程の茹で汁と、茹でたパスタ、キャベツ、ブロッコリーを混ぜ合わせる。
- 7
お皿に6を盛り付け、5のベーコンを飾ってでき上がり!
コツ・ポイント
特になし!(笑)
野菜の茹で加減はお好みで。春キャベツを使う場合は柔らかいので、茹でなくても良いかもです。
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