お弁当に!鶏肉のコーンスープパン粉焼き
michikusa3 @cook_40054158
コーンスープの素とパン粉を混ぜて、トースターで焼いてみました。とても簡単です☆
このレシピの生い立ち
冬に買っておいたコーンスープの素を使いたかったので考えました。コーンクリームコロッケのイメージです(鶏肉ですが)。甘めで優しい味です。
コーンスープの素は1年中買えますので
ぜひ、作ってみて下さい。
お弁当に!鶏肉のコーンスープパン粉焼き
コーンスープの素とパン粉を混ぜて、トースターで焼いてみました。とても簡単です☆
このレシピの生い立ち
冬に買っておいたコーンスープの素を使いたかったので考えました。コーンクリームコロッケのイメージです(鶏肉ですが)。甘めで優しい味です。
コーンスープの素は1年中買えますので
ぜひ、作ってみて下さい。
作り方
- 1
鶏肉は、繊維に逆らって1㌢くらいのそぎ切りにして、ボールに入れ牛乳を絡めておく(前日に切り分けておくと時短になります)
- 2
★は、ビニール袋に入れてよく混ぜておく。鶏肉をビニール袋に入れてまぶす(バット、皿などで行ってもよい)
- 3
オーブントースターのトレーに、オーブンシートを敷き2をのせる
- 4
温めておいたトースターで、6~8分焼く(使用する機種によるので時間は目安にして下さい)
コツ・ポイント
◎コーンスープの素は1袋使い切りたかったので鶏肉も多めの量になりましたが、全材料半分で少量で作っても大丈夫です。◎コーンスープの素はメーカーによって塩加減が違うので量は目安にして下さい。◎粗挽き黒コショウは、お好みで入れると味がしまります。
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