簡単なます

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shonchan
shonchan @cook_40121703

たまに食べたくなるなます(笑)
大根サラダが余った時によく作ります☆

このレシピの生い立ち
サラダが余ったので。

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材料

  1. 大根 1/3～1/2本
  2. にんじん 1/2～1本（小）
  3. かつお節 適量
  4. ☆酢 大6
  5. ☆砂糖 大2～3
  6. 塩 適量

作り方

  1. 1

    大根と人参はスライサー（千切り）し、塩をもみこみ、しばらく置いておきます。

  2. 2

    タッパー（ボウル）に☆を入れて、①をよく絞りいれ、かつお節を混ぜ合わせる。

  3. 3

    器に盛り付け出来上がり♪

  4. 4

    ★大根サラダ★
    レシピID :18441328

コツ・ポイント

私は大根サラダを大量に作った時、余らせて翌日に作りますので、大根＆人参の分量はお好みで加減してください。
かつお節は出汁がでて美味しいです。

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レシピ作者

shonchan
shonchan @cook_40121703
に公開
ウチの味☆ 楽チンなレシピを覚え書きとして、綴っていこうと思います♪ 毎日、翌朝の旦那と息子のお弁当に入れれるおかずを考えながら夕飯を作っています(*^_^*)
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