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簡単 ほうれん草 トマトのコンソメスープ
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簡単 ほうれん草 トマトのコンソメスープ-レシピのメイン写真

簡単 ほうれん草 トマトのコンソメスープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ほうれん草とトマト、玉ねぎ等の野菜の、簡単コンソメスープです♪
ヘルシー、野菜摂取にも(о´v`о)
このレシピの生い立ち
余っていたトマトと、ほうれん草を使った料理にしたかったので！
簡単、野菜たっぷりスープにしました(^-^)♪

ほうれん草とトマト、玉ねぎ等の野菜の、簡単コンソメスープです♪
ヘルシー、野菜摂取にも(о´v`о)
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余っていたトマトと、ほうれん草を使った料理にしたかったので！
簡単、野菜たっぷりスープにしました(^-^)♪

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簡単 ほうれん草 トマトのコンソメスープ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ほうれん草とトマト、玉ねぎ等の野菜の、簡単コンソメスープです♪
ヘルシー、野菜摂取にも(о´v`о)
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余っていたトマトと、ほうれん草を使った料理にしたかったので！
簡単、野菜たっぷりスープにしました(^-^)♪

ほうれん草とトマト、玉ねぎ等の野菜の、簡単コンソメスープです♪
ヘルシー、野菜摂取にも(о´v`о)
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余っていたトマトと、ほうれん草を使った料理にしたかったので！
簡単、野菜たっぷりスープにしました(^-^)♪

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材料

3～4人分
  • トマト 中3個
  • ほうれん草 1束
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ(無くてもOK) 1株
  • 水 3カップ
  • コンソメ 2個
  • 醤油 大1
  • バジル(無くてもOK) 適量
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅のくし切り、しめじは石突きを切り落とす。

    • 簡単 ほうれん草 トマトのコンソメスープ作り方1写真
  2. 2

    トマトは、くし切りにする。

    • 簡単 ほうれん草 トマトのコンソメスープ作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草は、5cm幅くらいに切って、洗って水をきる。

    • 簡単 ほうれん草 トマトのコンソメスープ作り方3写真
  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、ほうれん草以外の野菜を入れて、再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

    • 簡単 ほうれん草 トマトのコンソメスープ作り方5写真
  6. 6

    最後に、ほうれん草を入れてサッと煮立て、ほうれん草に火が通ったら、出来上がりです。

    • 簡単 ほうれん草 トマトのコンソメスープ作り方6写真

コツ・ポイント

ほうれん草は火の通りが早いので、最後にサッと火を通して下さい！

写真はパセリをかけました！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/07/07 11:14に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

コンソメスープ シメジ トマト ほうれん草 玉ねぎ

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