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玉ねぎ しめじの 簡単一品! お吸い物!
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玉ねぎ しめじの 簡単一品! お吸い物!-レシピのメイン写真

玉ねぎ しめじの 簡単一品! お吸い物!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

玉ねぎと、しめじの簡単なお吸い物です!
玉ねぎの旨味と、しめじの出汁が出ます.*゜
あと一品の、汁物に(^-^)
このレシピの生い立ち
しめじの消費に!
簡単、お吸い物にしました(*^_^*)

玉ねぎと、しめじの簡単なお吸い物です!
玉ねぎの旨味と、しめじの出汁が出ます.*゜
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玉ねぎ しめじの 簡単一品! お吸い物!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

玉ねぎと、しめじの簡単なお吸い物です!
玉ねぎの旨味と、しめじの出汁が出ます.*゜
あと一品の、汁物に(^-^)
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簡単、お吸い物にしました(*^_^*)

玉ねぎと、しめじの簡単なお吸い物です!
玉ねぎの旨味と、しめじの出汁が出ます.*゜
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材料

3人分
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1株
  • 水 4カップ
  • 白だし 大5
  • 醤油 大1
  • みりん 大1
  • ネギなどの薬味(無くてもOK) お好みで、適量
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作り方

  1. 1

    しめじは、石突きを切り落とす。

    • 玉ねぎ しめじの 簡単一品! お吸い物!作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスする。

    • 玉ねぎ しめじの 簡単一品! お吸い物!作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  4. 4

    沸騰したら、野菜を入れる。

    • 玉ねぎ しめじの 簡単一品! お吸い物!作り方4写真
  5. 5

    再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

コツ・ポイント

野菜が柔らかくなるまで煮ると、美味しいです(^^)
写真は小葱をかけました!

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/07/07 11:15に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

お吸い物 ねぎ シメジ 玉ねぎ

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