フライパンに、ごま油を引いて皮面から焼きます

両面を焼いたら、②を入れる

②が溶け沸騰したら、弱火にしてショウガを入れる
※私は大好きなのでたくさん入れます

汁が少し減ってきたら、ネギを入れます

汁が残り少しになったら盛りつけて出来上がりです