かんたんエコ海老の残りでカリカリ焼き

ぽてち92号
ぽてち92号 @cook_40053068

海老食べた後の殻はお父さんのお酒の肴に…(*´∀`)
このレシピの生い立ち
旨味ガッツリ残ってるのに捨てるのは勿体ないですね(*´ω`*)

かんたんエコ海老の残りでカリカリ焼き

海老食べた後の殻はお父さんのお酒の肴に…(*´∀`)
このレシピの生い立ち
旨味ガッツリ残ってるのに捨てるのは勿体ないですね(*´ω`*)

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材料

  1. 海老の残り殻 1パック
  2. しめじ 一房の半分ほど
  3. チューブニンニク 2cm
  4. ごま 一回し
  5. 塩コショウ 一回し

作り方

  1. 1

    普段は捨てる海老の殻を熱したフライパンに投入

  2. 2

    カリッとしてきたらしめじを投入

  3. 3

    ごま油とニンニクと塩コショウで味付けして完成

コツ・ポイント

カリッと仕上げてください。頭部を食べるときは後頭部から行くと怪我率が下がりますw

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