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ちょっと豪華なもやし炒め
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ちょっと豪華なもやし炒め-レシピのメイン写真

ちょっと豪華なもやし炒め

Mee♪
Mee♪ @cook_40078392

朝ご飯やお昼、晩ご飯にだって使える
簡単に家にあるもので作れちゃいます☆
もやし炒めだけど少し豪華に(^^)
このレシピの生い立ち
たまたまあるもので作ってみたら美味しくてそれ以来ちょくちょく作っています。

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簡単に家にあるもので作れちゃいます☆
もやし炒めだけど少し豪華に(^^)
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Mee♪
Mee♪ @cook_40078392

朝ご飯やお昼、晩ご飯にだって使える
簡単に家にあるもので作れちゃいます☆
もやし炒めだけど少し豪華に(^^)
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たまたまあるもので作ってみたら美味しくてそれ以来ちょくちょく作っています。

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材料

４人分
  • もやし 一袋
  • ベーコン 約3枚
  • たまご 1個
  • マヨネーズ 大２強
  • 塩・コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油をひき、切ったベーコンを炒めます。

  2. 2

    １にもやしを入れ炒め、少ししんなりしてきたら塩・コショウで下味をつけます。

  3. 3

    マヨネーズを加え、全体に混ぜます。そこに卵を溶きほぐし、さっと炒め、火が通ったら完成です。

  4. 4

    お好みでブラックペッパーやバジルをかけても美味しいです(*^^)v

コツ・ポイント

もやしを炒めすぎないことくらいです。
マヨネーズが卵をパサパサにさせません！

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Mee♪
Mee♪ @cook_40078392
2013/05/17 11:35に公開
好きな食べ物は白菜。家庭料理とお菓子作りが好きなMee♪です。簡単に作れる料理を載せていこうと思っています。気軽にコメントよろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ベーコン 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18445765
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