ちょっと豪華なもやし炒め
Mee♪ @cook_40078392
朝ご飯やお昼、晩ご飯にだって使える
簡単に家にあるもので作れちゃいます☆
もやし炒めだけど少し豪華に(^^)
このレシピの生い立ち
たまたまあるもので作ってみたら美味しくてそれ以来ちょくちょく作っています。
ちょっと豪華なもやし炒め
朝ご飯やお昼、晩ご飯にだって使える
簡単に家にあるもので作れちゃいます☆
もやし炒めだけど少し豪華に(^^)
このレシピの生い立ち
たまたまあるもので作ってみたら美味しくてそれ以来ちょくちょく作っています。
作り方
- 1
フライパンに薄く油をひき、切ったベーコンを炒めます。
- 2
１にもやしを入れ炒め、少ししんなりしてきたら塩・コショウで下味をつけます。
- 3
マヨネーズを加え、全体に混ぜます。そこに卵を溶きほぐし、さっと炒め、火が通ったら完成です。
- 4
お好みでブラックペッパーやバジルをかけても美味しいです(*^^)v
コツ・ポイント
もやしを炒めすぎないことくらいです。
マヨネーズが卵をパサパサにさせません！
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