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新食感☆焼き納豆
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新食感☆焼き納豆-レシピのメイン写真

新食感☆焼き納豆

toppico
toppico @cook_40043174

大粒納豆を焼いてみたら、新食感。
ねばねばも減少して食べやすい。
おつまみに、おかずに。
このレシピの生い立ち
大粒納豆を焼いてみました。

大粒納豆を焼いてみたら、新食感。
ねばねばも減少して食べやすい。
おつまみに、おかずに。
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大粒納豆を焼いてみました。

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大粒納豆を焼いてみたら、新食感。
ねばねばも減少して食べやすい。
おつまみに、おかずに。
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大粒納豆を焼いてみました。

大粒納豆を焼いてみたら、新食感。
ねばねばも減少して食べやすい。
おつまみに、おかずに。
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大粒納豆を焼いてみました。

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材料

  • 大粒納豆 1パック
  • 塩 少々
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    納豆を開ける。辛子、タレ、ビニールの膜をとる。

  2. 2

    容器に入れたまま、上からお塩をパラパラと全体に振り掛ける。さらに片栗粉を全体に振り掛ける。

  3. 3

    フライパンを熱し、サラダ油少々をたらし、その上に納豆をひっくり返して入れて、しばし焼く。反対側にも塩、片栗粉をかける。

  4. 4

    カリッとなったらひっくり返して、こちらもカリッと焼く。
    完成。

コツ・ポイント

混ぜないので、お箸も汚れません。
ずぼらです。
味はお好みで醤油でもおいしそう。
カリッとさせたかったので、水分なしのお塩にしています。

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toppico
toppico @cook_40043174
2012/02/22 06:03に公開
●冷蔵庫のありもので簡単にすぐできるものが多いです。○小麦粉は米粉、牛乳は豆乳で極力代用しています。卵も普段は使いません。●薄味です。分量は目分量が多いので、調整して下さい。○週末はパン作りにはまっています。●暇があればおいしいもののことばかり考えています。
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このレシピのキーワード

片栗粉 納豆

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18445846
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