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■スナップえんどう辛子胡麻バルサミコ和え
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■スナップえんどう辛子胡麻バルサミコ和え-レシピのメイン写真

■スナップえんどう辛子胡麻バルサミコ和え

kumakichi♪
kumakichi♪ @cook_40167003

スナップえんどうの季節にはぜひ作りたいか簡単レシピです♪
バルサミコ酢でツンとしない酸味が胡麻で円やかになって美味しい♪
このレシピの生い立ち
2009年から作っているレシピで正式には『■スナップえんどうのからし和え☆バルサミコとゴマも♪』と言います『My Favorite BREAK FASTかんたん・おいしい朝食レシピ』に掲載いただいたレシピです♪出回る季節には作りたい♪

スナップえんどうの季節にはぜひ作りたいか簡単レシピです♪
バルサミコ酢でツンとしない酸味が胡麻で円やかになって美味しい♪
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2009年から作っているレシピで正式には『■スナップえんどうのからし和え☆バルサミコとゴマも♪』と言います『My Favorite BREAK FASTかんたん・おいしい朝食レシピ』に掲載いただいたレシピです♪出回る季節には作りたい♪

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■スナップえんどう辛子胡麻バルサミコ和え

kumakichi♪
kumakichi♪ @cook_40167003

スナップえんどうの季節にはぜひ作りたいか簡単レシピです♪
バルサミコ酢でツンとしない酸味が胡麻で円やかになって美味しい♪
このレシピの生い立ち
2009年から作っているレシピで正式には『■スナップえんどうのからし和え☆バルサミコとゴマも♪』と言います『My Favorite BREAK FASTかんたん・おいしい朝食レシピ』に掲載いただいたレシピです♪出回る季節には作りたい♪

スナップえんどうの季節にはぜひ作りたいか簡単レシピです♪
バルサミコ酢でツンとしない酸味が胡麻で円やかになって美味しい♪
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材料

2人分
  • スナップえんどう 80g
  • 練り辛子 約3cm
  • A白胡麻 小さじ1
  • Aバルサミコ酢 小さじ1
  • A　EVオリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    小鍋にお湯を沸かし、分量外の塩を少量入れてすじを取ったスナップえんどうを色よく茹でる

  2. 2

    茹でている間に、Aの調味料をボールに入れてよく混ぜておく
    (ごまは粗くすり潰しておく)

  3. 3

    茹でたスナップえんどうをボールに入れてよく和えて盛り付け、
    ボールに残ったソースも残さずかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

スナップえんどうは茹ですぎに注意です♪（＾ｕ＾）

ブログ『+++kumakichiの生活+++』
URL：http://kumakichi39.blog71.fc2.com/blog-entry-789.html

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kumakichi♪
kumakichi♪ @cook_40167003
2015/06/29 01:34に公開
のんびりですが少しずつこちらへレシピを載せていこうと思います^ ^どうぞよろしく♪ブログしています→　http://kumakichi39.blog71.fc2.com/
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スナップエンドウ

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