フライパンにマーガリンをひいて強火にして★印の材料をまぜたものを流し込みかき混ぜます。

中火にして流し込んだ卵の中心にチーズをパラパラっと置きます。チーズ好きな方はたっぷりどうぞ。

半熟の状態でささっと巻いてマヨネーズとケチャップかけて出来上がり。