ハム、玉ねぎ、ピーマンは縦に薄切りにする。
鍋に湯をわかし、パスタを茹でる。

バターをいれて中火で野菜とハムを炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、パスタの茹で汁をお玉一杯入れる。
茹で上がったパスタをザルに上げて水気をきる。

塩胡椒で味を整えたら完成!!
盛り付けます。
仕上げにパルメザンチーズをかけて食べると美味しいです。