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食欲減退でもさっぱりサラダうどん
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食欲減退でもさっぱりサラダうどん-レシピのメイン写真

食欲減退でもさっぱりサラダうどん

Mark3700
Mark3700 @cook_40085852

消化も良く野菜も採れて一石二鳥です
このレシピの生い立ち
残業続きで疲れてもさっと簡単
コッテリぽいけどさらりと軽く
夜中にいただけ
空腹を満たしてくれます
食べ過ぎにはくれぐれもご注意を

消化も良く野菜も採れて一石二鳥です
このレシピの生い立ち
残業続きで疲れてもさっと簡単
コッテリぽいけどさらりと軽く
夜中にいただけ
空腹を満たしてくれます
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食欲減退でもさっぱりサラダうどん

Mark3700
Mark3700 @cook_40085852

消化も良く野菜も採れて一石二鳥です
このレシピの生い立ち
残業続きで疲れてもさっと簡単
コッテリぽいけどさらりと軽く
夜中にいただけ
空腹を満たしてくれます
食べ過ぎにはくれぐれもご注意を

消化も良く野菜も採れて一石二鳥です
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残業続きで疲れてもさっと簡単
コッテリぽいけどさらりと軽く
夜中にいただけ
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材料

1人分
  • 冷凍うどん 1玉
  • ツナ缶 1缶b
  • ごまドレ 50ml
  • 鰹だし 小さじ1
  • 水 50ml
  • 水菜 適量
  • レタス お好みで
  • 練りわさび 少々
  • パルメザンチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    冷凍饂飩は沸騰した鍋で1分程度ボイルしうどんの表面が透き通って来たら一気に冷水で締めザルで水切りする 饂飩はコシが命です

  2. 2

    ゴマドレッシングと粉末鰹だし水 ワサビを混ぜ合わせておく

    • 食欲減退でもさっぱりサラダうどん作り方2写真
  3. 3

    こんな感じ

    • 食欲減退でもさっぱりサラダうどん作り方3写真
  4. 4

    うちでは野菜カットも時間かかるのでこの通りコンビニなんかでサラダ買ってきます

    • 食欲減退でもさっぱりサラダうどん作り方4写真
  5. 5

    後は饂飩をお皿に移し野菜をぶっ掛けて
    オイルを切ったツナを乗せ豪快に出汁をぶっかけてください

    • 食欲減退でもさっぱりサラダうどん作り方5写真

コツ・ポイント

醤油は食べる時にかける感じで好みで調整して下さい カロリー気にならないならパルメザンぶっ掛けるとなおコクが出ます

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Mark3700
Mark3700 @cook_40085852
2013/05/14 14:04に公開

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