★簡単★鶏胸肉の梅肉挟み焼き♪

*atsuko*
*atsuko* @cook_40102167

梅肉大好き♪夏場の食欲無い時期でもご飯が進みます(^-^)/
このレシピの生い立ち
1人暮らしで安いお肉で美味しく食べたくて~(^-^)/

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材料

1人分
  1. 鶏胸肉 120g
  2. 梅肉 梅干し1個分くらい
  3. シソの葉 4、5枚
  4. 塩コショウ 適量
  5. 小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を薄く切って、梅肉などを挟めるように開く。塩コショウをする。

  2. 2

    ①にシソの葉と梅肉を乗せる。

  3. 3

    挟む。

  4. 4

    小麦粉を適量まぶす。

  5. 5

    サラダ油(分量外)をひいたフライパンを熱し、蓋をして中火で焼く。片面5分ずつくらいで、火が通ったら出来上がり♪

コツ・ポイント

コツは特にありません~(^-^)/

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レシピ作者

*atsuko*
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初心者です♪よろしくおねがいします~★
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