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抹茶☆スノーボール
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抹茶☆スノーボール-レシピのメイン写真

抹茶☆スノーボール

初心者はなちゅ
初心者はなちゅ @cook_40090906

持ち運んでも壊れないけど食べるとほろっ…春色スノーボール、ピクニックにいかがですか?
このレシピの生い立ち
買ったものの放置している抹茶があったので。

持ち運んでも壊れないけど食べるとほろっ…春色スノーボール、ピクニックにいかがですか?
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抹茶☆スノーボール

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初心者はなちゅ @cook_40090906

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材料

約20個分
  • *薄力粉 100g
  • *アーモンドプードル 20g
  • *抹茶 15g
  • *砂糖(1/3をスイートナーにしても良い) 30g
  • バター(無塩バター可) 50g
  • 粉糖(オリゴ糖入りがオススメ) 適量
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作り方

  1. 1

    *の4つをボールにふるい入れ、軽く混ぜておく。

    • 抹茶☆スノーボール作り方1写真
  2. 2

    バターをレンジで完全に溶かし、1に入れてヘラでさっくりと混ぜ合わせる。

    • 抹茶☆スノーボール作り方2写真
  3. 3

    ぎゅっと握ってひとまとめにし、ラップをかけずに冷蔵庫で30分ほど寝かせる。

    • 抹茶☆スノーボール作り方3写真
  4. 4

    オーブンを170度に予熱しておく。

  5. 5

    2cmくらいのボール状にしてクッキングシートを敷いた天板に並べ、170度のオーブンで20~25分焼く。

    • 抹茶☆スノーボール作り方5写真
  6. 6

    冷めたら粉糖をまぶして完成!

  7. 7

    *****
    抹茶以外でも作れます!
    つくれぽ書いてくれた皆さん、
    ありがとうございます(*^^*)

コツ・ポイント

混ぜすぎない!寝かせすぎない!
丸めるときはぎゅっぎゅっと握るようにするとうまくいきます♪

( )の材料にすると、同じ味でちょびっとヘルシーに出来上がります!

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初心者はなちゅ
初心者はなちゅ @cook_40090906
2012/03/14 17:48に公開
母に教わったり、皆さんのレシピを見たり…まだまだ練習の足りない20代でございます(・ω・`)基本的にはつくれぽばかりですが、少しはレシピも載せているのでよかったら作ってみてください(^^*)
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このレシピのキーワード

スノーボール 抹茶 バター 薄力粉

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