米を炊くときの水の分量は普段と同じです。
調理酒(大さじ2)、塩(小さじ2)をいれて炊きます。

ごはんが炊き上がるころ、グリーンピースを冷凍庫からだして、さっと水で解凍します。(完全に解凍できなくてかまいません。)

炊き上がった直後のごはんにグリーンピースをのせて、混ぜずに蓋をして5分くらい蒸します。

ごはんをまぜてみて、塩加減の調節をします。足りないときは追加で塩をパラパラとかけて混ぜてください。