大葉と卵のたくあんピザ☆

★kanakana★
★kanakana★ @cook_40044205

我が家のピザといえばこれ!たくあんとシソがとっても合うんです♪
このレシピの生い立ち
近所の人気NO1ピザを再現してみました。

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材料

1枚
  1. ピザ生地 お好みのものを用意
  2. たくあん 10~15センチ
  3. 大葉 3~4枚
  4. ゆで卵 1~2個
  5. マヨネーズ 適量
  6. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    たくあんは1~2㎝角ぐらいの大きさに切り、ゆで玉子も同じくらいの大きさに切っておく

  2. 2

    用意したピザにたくあん、卵をまんべんなく乗せ、マヨネーズをたっぷりかけます。

  3. 3

    そこへチーズを掛け、大きめにちぎった大葉を乗せて焼いたら出来上がり♪

  4. 4

    ※写真のピザは玉ねぎも乗せています。

コツ・ポイント

☆具はゴロゴロの方が食感があっておいしいです。
☆マヨはちょっと多いかな~ってくらいがちょうどいいです。
☆生地は薄い・厚いを試しましたが、ちょっと薄めのパン生地が美味しかったのでオススメです。

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レシピ作者

★kanakana★
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まだまだ新米主婦ですが、美味しい料理を主人に作って喜んでもらうのが楽しみです♪「美味しい♪」それだけで幸せになれちゃいます(*≧∀≦*)
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