しっとりフレンチトースト(*^^*)♪

はるみゆmama
はるみゆmama @cook_40081657

なぜしっとりするのか??わかりません。もともとフレンチトーストはしっとりするもの?ですよね・・。とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
飽きない味で、また食べたくなるフレンチトーストが出来ないか・・・と適当にシャカシャカ混ぜてみたら・・・美味しかった~♪

しっとりフレンチトースト(*^^*)♪

なぜしっとりするのか??わかりません。もともとフレンチトーストはしっとりするもの?ですよね・・。とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
飽きない味で、また食べたくなるフレンチトーストが出来ないか・・・と適当にシャカシャカ混ぜてみたら・・・美味しかった~♪

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材料

二人分
  1. 八枚切り食パン 2枚
  2. 玉子Lサイズ 1個
  3. 牛乳 40ml
  4. バター 10g
  5. ニラエッセンス 2~3滴
  6. オリゴ糖 お好みの量

作り方

  1. 1

    食パンを4等分に切る。

  2. 2

    ボールに、玉子・牛乳をシャカシャカ混ぜ合わせる。

  3. 3

    2.に、バニラエッセンスを垂らして、更に混ぜる。

  4. 4

    フライパンにバターをのせ、中火にかけ、その間にパンを3.につける。

  5. 5

    3.につけたパンを焼く。両面軽く焦げ目がつくくらいでお皿へ。オリゴ糖をかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

パンを液体へ投入してからは、絡めることに時間をかけないことがコツです。パンが吸いすぎてしまうと、ベチャベチャになるので、軽~くパンを2、3回りさせてフライパンへ投入するくらいがいいと思います。

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はるみゆmama
はるみゆmama @cook_40081657
に公開
更新!(^ω^)2021年現在、主婦歴19年、子供はすっかり大きくなり、大学生と高校生。女の子なので、いつか母のレシピを参考にして欲しいなと思いながら、レシピアップ。覚書代わりに載せてます! こっちの方が美味しいかも、と思ったやつは、レシピ修正します!興味を持っていただいた方にはホントに感謝です!つくれぽも、美味しかったやつしか載せません!最近は、皆様のレシピを沢山参考にさせて貰ってます!
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