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ズッキーニのイタリアン春巻き
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ズッキーニのイタリアン春巻き-レシピのメイン写真

ズッキーニのイタリアン春巻き

さつきPUG
さつきPUG @cook_40106946

夏野菜美味しいですね。
このレシピの生い立ち
煮込むだけのズッキーニは飽きたので。

夏野菜美味しいですね。
このレシピの生い立ち
煮込むだけのズッキーニは飽きたので。

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ズッキーニのイタリアン春巻き

さつきPUG
さつきPUG @cook_40106946

夏野菜美味しいですね。
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煮込むだけのズッキーニは飽きたので。

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煮込むだけのズッキーニは飽きたので。

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材料

4人分
  • 春巻きの皮 8枚
  • ズッキーニ 5mm幅16枚
  • プチトマト 8個
  • ベビーチーズ 4つ
  • ベーコン 2枚
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    プチトマトは4等分に切る。ベーコンは1cm位の大きさに切る。チーズは8等分に、ズッキーニは5mm位の厚さに16枚にする。

  2. 2

    春巻きの皮を一枚ずつにして広げ、ズッキーニ、トマト、チーズ、ベーコンを乗せて巻き、水溶き片栗粉で止める。

    • ズッキーニのイタリアン春巻き作り方2写真
  3. 3

    油を熱し揚げていく。
    こんがりしたら出来上がり。

コツ・ポイント

ズッキーニ、トマトは水分が多いので、春巻きの皮をしっかり巻くこと。

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さつきPUG
さつきPUG @cook_40106946
2015/06/28 00:44に公開
料理大好きです
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このレシピのキーワード

春巻 ベーコン ズッキーニ ミニトマト

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