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激ウマ♪フライパンビビンバ♪
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激ウマ♪フライパンビビンバ♪-レシピのメイン写真

激ウマ♪フライパンビビンバ♪

Looovefam
Looovefam @cook_40138761

簡単に作れちゃう!旦那絶賛!!!激ウマなビビンバ★
このレシピの生い立ち
大好きなビビンバが食べたくて作ってみましたヽ(●>∀<●)ノ
かなり美味しかったです★
*肉を炒めたフライパンを洗わずそのまま使った方がご飯に焼き肉のタレが絡むし、おこげもつきやすくなります。
*卵わ2コ入れた方がまろやかになります。

簡単に作れちゃう!旦那絶賛!!!激ウマなビビンバ★
このレシピの生い立ち
大好きなビビンバが食べたくて作ってみましたヽ(●>∀<●)ノ
かなり美味しかったです★
*肉を炒めたフライパンを洗わずそのまま使った方がご飯に焼き肉のタレが絡むし、おこげもつきやすくなります。
*卵わ2コ入れた方がまろやかになります。

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激ウマ♪フライパンビビンバ♪

Looovefam
Looovefam @cook_40138761

簡単に作れちゃう!旦那絶賛!!!激ウマなビビンバ★
このレシピの生い立ち
大好きなビビンバが食べたくて作ってみましたヽ(●>∀<●)ノ
かなり美味しかったです★
*肉を炒めたフライパンを洗わずそのまま使った方がご飯に焼き肉のタレが絡むし、おこげもつきやすくなります。
*卵わ2コ入れた方がまろやかになります。

簡単に作れちゃう!旦那絶賛!!!激ウマなビビンバ★
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大好きなビビンバが食べたくて作ってみましたヽ(●>∀<●)ノ
かなり美味しかったです★
*肉を炒めたフライパンを洗わずそのまま使った方がご飯に焼き肉のタレが絡むし、おこげもつきやすくなります。
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材料

3人~4人前
  • ご飯 2合
  • 牛薄切り 200㌘
  • もやし 1袋
  • ほうれん草 1/2袋
  • ニラ 1/2袋
  • にんじん 1本
  • キムチ お好みで【一掴みくらい】
  • 焼き肉のタレ 大さじ2
  • ★ごま油 大さじ3
  • ★塩 小さじ1
  • ★白ゴマ 適量
  • コチュジャン 小さじ2
  • 卵 1コ~2コ
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作り方

  1. 1

    にんじんを薄く千切りにしてフライパンで炒めます。もやし、にら、ほうれん草を別々に湯がいて下さい。

  2. 2

    湯がき終わったらニラとほうれん草ゎ4㌢くらぃに切る。にんじん、もやし、にら、ほうれん草ゎ別々のお皿にして下さいね。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせる。野菜達に混ぜ合わせた★をかけてあえる。【ナムル作りです。】

  4. 4

    牛肉を炒めて色が変わったら焼き肉のタレを入れます。タレゎ多めがおすすめ♪炒めたらタレも全部皿に取り出す。

  5. 5

    牛肉を炒めたフライパンそのまま、ご飯を入れて下さい。ご飯を平らにし、火にかける。

  6. 6

    パチパチ音がしだしたら盛り付け開始~。にんじん、もやし、にら、ほうれん草、牛肉、キムチを交互に彩り良く盛る。

  7. 7

    真ん中に卵とコチュジャン乗せて出来上がり~♪お好みで焼きのりや白ゴマをかけて食べてもOK♪

    • 激ウマ♪フライパンビビンバ♪作り方7写真

コツ・ポイント

おこげが好きな方ゎシッカリとパチパチ音がするまで火にかけた方がキレイなおこげが出来ますよ♪写真でゎ卵黄1つにしてますが、写真の見栄えの為に卵黄1つにしてます(笑)食べる時にもぅ1つ卵+して食べました!

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Looovefam
Looovefam @cook_40138761
2012/02/22 00:28に公開

このレシピのキーワード

ビビンバ ニラ もやし にんじん ほうれん草 牛スライス キムチ 卵 コチュジャン ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18447873
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