万能❤肉味噌そぼろ

なほっちmama @cook_40123456
豚挽き肉を使うので、コッテリ❤
味噌と砂糖の甘辛な味が、後引きな肉味噌そぼろです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
実家の『おでん』は、
肉味噌そぼろをかけて食べていました(*^▽^*)
なので、おでんの時はついつい肉味噌そぼろを作っちゃいます♪
万能❤肉味噌そぼろ
豚挽き肉を使うので、コッテリ❤
味噌と砂糖の甘辛な味が、後引きな肉味噌そぼろです( ´艸`)
このレシピの生い立ち
実家の『おでん』は、
肉味噌そぼろをかけて食べていました(*^▽^*)
なので、おでんの時はついつい肉味噌そぼろを作っちゃいます♪
作り方
- 1
フライパンを熱し、薄く油をしく。豚挽き肉を入れ、色が変わるまで炒める。
- 2
余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、☆の材料を加えて汁気がなくなるまで炒める。
- 3
おでんと一緒に((´艸`*))
コツ・ポイント
我が家では、熱々の白ご飯にかけるのが大人気♪
蒸し野菜にかけても豆腐にかけても良し!!な万能そぼろです❤
2018.1.21レシピ見直しました。
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