万能!肉味噌そぼろ

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

ご飯やうどん、中華麺などいろいろアレンジできます♪
野菜と一緒に炒めてお弁当のおかずにもオススメ✨
このレシピの生い立ち
子供たちのお弁当で作りました!

万能!肉味噌そぼろ

ご飯やうどん、中華麺などいろいろアレンジできます♪
野菜と一緒に炒めてお弁当のおかずにもオススメ✨
このレシピの生い立ち
子供たちのお弁当で作りました!

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材料

作りやすい分量
  1. 豚ひき肉 200g
  2. サラダ油 小さじ1/2
  3. しょうが(みじん切り) 1かけ(8g)
  4. ねぎ(みじん切り) 1/8本(20g)
  5. ◎酒 大さじ1
  6. ◎砂糖 大さじ1/2
  7. ◎みりん 大さじ1/2
  8. ◎味噌 大さじ1弱
  9. ◎しょうゆ 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油、しょうがを入れ、弱火で香りが出るまで炒めます。

  2. 2

    豚挽き肉を入れ、そぼろ状になるまで炒めます。

  3. 3

    白ねぎ・◎を加え、煮詰めます。
    器に盛り付け出来上がりです。

  4. 4

    子供たちの三色弁当は炒り卵と小松菜の胡麻和えで作りました!

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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
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