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ナスとキュウリのお浸し
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ナスとキュウリのお浸し-レシピのメイン写真

ナスとキュウリのお浸し

Sun♡Moon
Sun♡Moon @cook_40117863

簡単！混ぜるだけ！ちょっとおかずが物足りないときに♡
このレシピの生い立ち
おかずがちょっと足りない！何か物足りない。。
適当に材料と調味料を合わせて、なんとなーく作った一品です。

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ナスとキュウリのお浸し

Sun♡Moon
Sun♡Moon @cook_40117863

簡単！混ぜるだけ！ちょっとおかずが物足りないときに♡
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材料

  • ナス 2〜3本
  • キュウリ 1〜2本
  • ごま油 大さじ1.5〜2
  • 醤油 大さじ1
  • 塩 1つまみ程度
  • お好みでレモン汁 小さじ1程度
  • 味の素 少々
  • お好みでラー油 2〜3滴
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作り方

  1. 1

    ナスとキュウリを5㎝くらいのスティック状に切る

  2. 2

    ナスを耐熱容器にいれ、蓋又はラップをして、レンジ600wで約2分半。
    レンジによって違うので調整してください。

  3. 3

    調味料を全て混ぜ合わせる

  4. 4

    ボウルにキュウリとだいたい冷めたナスを入れ、合わせておいた調味料をまわしかける

  5. 5

    ざっくりと全体的に混ぜ合わせたら、お皿に盛る

コツ・ポイント

とくにないです！

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Sun♡Moon
Sun♡Moon @cook_40117863
2015/06/29 08:31に公開

このレシピのキーワード

おひたし なす キュウリ

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