レタスときゅうりで簡単サラダ

nanaarinv
nanaarinv @cook_40108560

簡単、手軽に美味しいサラダで野菜を食べよう〜
このレシピの生い立ち
家ではサラダはポン酢マヨで食べてるのですがポン酢が切れてた!わざわざ買いに行くのもめんどくさいなぁと思って適当に作ってみました。

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材料

二人分
  1. きゅうり 1本
  2. レタス 1/4くらい
  3. 塩コショウ 少々
  4. パルメザンチーズ 大さじ1くらい(お好みで量を調節)
  5. 黒コショウ 少々
  6. マヨネーズ 大さじ1〜2(お好みで量を調節)
  7. コーントマト等(あればでOK) 好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄めの輪切り、レタスは水気をよく切って手で食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    材料を全部入れて和えるように混ぜて完成。
    コーンや、トマト等の野菜は見た目の彩として混ぜないで上に盛り付けてください。

コツ・ポイント

塩コショウ少々にしてますが、気持ち多めにしておくとしっかり味で美味しいです。

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レシピ作者

nanaarinv
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