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梅ジュースきんかんジュース四〜五月に漬け
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梅ジュースきんかんジュース四〜五月に漬け-レシピのメイン写真

梅ジュースきんかんジュース四〜五月に漬け

ハセ亭
ハセ亭 @cook_40140929

水や炭酸水で割ればさわやか！初夏にぴったり 子どもは薄めて水筒に入れて持っていっています♪
このレシピの生い立ち
金柑を収穫したので

水や炭酸水で割ればさわやか！初夏にぴったり 子どもは薄めて水筒に入れて持っていっています♪
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金柑を収穫したので

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梅ジュースきんかんジュース四〜五月に漬け

ハセ亭
ハセ亭 @cook_40140929

水や炭酸水で割ればさわやか！初夏にぴったり 子どもは薄めて水筒に入れて持っていっています♪
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金柑を収穫したので

水や炭酸水で割ればさわやか！初夏にぴったり 子どもは薄めて水筒に入れて持っていっています♪
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材料

４Ｌ瓶
  • 金柑 一キロ大ザル半分位
  • 氷ざとう 500キロ
  • 酢 1瓶約500ml
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作り方

  1. 1

    金柑をよく洗い、へた（くき）はとる。
    取りにくければ、竹串で。
    ＊水分はしっかりときれいな布巾で一つずつ拭き取る。

    • 梅ジュースきんかんジュース四〜五月に漬け作り方1写真
  2. 2

    良く洗い（瓶なら熱湯消毒）水気をふいたら、金柑、氷砂糖を交互にいれて 酢を注ぎいれる

    • 梅ジュースきんかんジュース四〜五月に漬け作り方2写真

コツ・ポイント

水分はしっかり拭き取るコト
＊2週間もすれば飲み頃！水で薄めてね
我が家では、毎日子どもがのんでいます

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ハセ亭
ハセ亭 @cook_40140929
2013/05/13 08:40に公開

このレシピのキーワード

ジュース 金柑

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