食べたら止まらないスパイシースープご飯！このレシピの生い立ち暑い時期にサラサラと食べれて食欲をそそるご飯をと思い作りました。
玉ねぎはみじん切りにする。
ミニトマトは4等分に切る。
フライパンにバター、ご飯、パセリを入れ炒める。
鍋にサラダ油を入れ、ひき肉、(1)、(2)の順に炒める。
(4)に水、コンソメ、ガラムマサラ、オイスターソースを入れひと煮立ちさせる。
器に(3)を盛り付け、(5)をかける。
スープにオイスターソースを入れることでコクが出ます。また、パセリは乾燥でも大丈夫ですが生パセリのみじん切りのほうがより風味が増します。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
