ピーマンのおひたし。
Sugar☆eyes @cook_40115511
超簡単☆
いっぱい食べれるおひたしです。
このレシピの生い立ち
豊作のピーマンの消費のため。
柔らかくて食べやすく、４歳の娘もパクパク！90歳を超えた祖母もリクエストしてくれます♪
ピーマンのおひたし。
超簡単☆
いっぱい食べれるおひたしです。
このレシピの生い立ち
豊作のピーマンの消費のため。
柔らかくて食べやすく、４歳の娘もパクパク！90歳を超えた祖母もリクエストしてくれます♪
作り方
- 1
ピーマンを切って塩ゆで。
やわらかめに。 - 2
ボウルに砂糖・醤油・白湯をいれる。
- 3
茹で上がったピーマンをザルにあげ、よく湯切りし、ボウルへ。
- 4
すりごまを加えて和えて完成。
コツ・ポイント
やわらかめに茹でる。
ピーマンが熱いうちに和える。
すりごまは最後に和える。
ようこそ我が家の食卓へ♪家族の「おいしい！」の言葉と笑顔に調子に乗って楽しく料理をしています♪「簡単」大好き♡平凡な主婦が手軽に手に入る材料でピピッとひらめいたアイディアをかたちにしてレシピアップしてます。参考にして作ってくださる方々、ありがとうございます♡
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