作り方
- 1
鳥肉の表面に 万遍なく包丁の先でグサグサ刺す。
- 2
袋に●印と 肉を入れ よく揉み ストローで中の空気を吸いだし真空にする。
最低1時間は漬ける。 -
- 3
オーブンを200度予熱。天板にクッキングシートを敷き、肉を乗せ 汁をかける。
-
- 4
45〜50分 焼く。
串を刺して 透明な汁が出たら出来上がり！ - 5
※2022.12.22
今気づきました！
●印と書いてありながら
材料のところには書いて無かったので書き足しました！
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