簡単サッパリな酢の物ですこのレシピの生い立ち中途半端に残った大根とハムと大葉を使って( ´艸｀)
大根を扇形にきって、塩揉みし、10分程置く
ロースハムは1/8の扇形に、大葉は千切りする
酢と砂糖を耐熱容器に入れ、レンジで30秒ほど温め、混ぜて砂糖をしっかり溶かし、少し置いて冷ます
①の大根の水気を絞って、②のハムと大葉、③の甘酢とゴマと和えて出来上がり
甘酢は酢と砂糖を混ぜて、レンジでチン砂糖がきちんと溶けるのと、酢気が飛んでツンとしなくなり、酢の物苦手な人も食べられます！
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
