簡単ですが美味しいﾁｬｰﾊﾝですこのレシピの生い立ち娘の好きな塩こんぶを使ってお昼にﾊﾟﾊﾟｯとﾁｬｰﾊﾝを作りたくて。
溶き卵を作っておく。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱しｺﾞﾏ油をひき卵を入れて2〜3回混ぜたら、すぐにご飯を投入。卵を馴染ませながら切るように炒める。
←これでご飯がﾊﾟﾗﾊﾟﾗになってくるﾊｽﾞです！
ﾊﾟﾗﾊﾟﾗになってきたら塩こんぶを入れ炒める。味をみて薄いようなら塩こんぶを足すか、塩胡椒する。
卵を入れたらすぐにご飯を入れることで卵がご飯をｺｰﾃｨﾝｸﾞしてﾊﾟﾗﾊﾟﾗになります。先に卵とご飯をﾎﾞｳﾙで混ぜておいた方が良いのかもしれませんが私は面倒なのでしません(^-^;
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